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Salon du chocolat de Loulé 2020

La 10e édition de la Foire du Chocolat de Loulé a eu lieu du 8 au 16 février, cette fois à Cerca do Convento Espírito Santo dans le centre-ville.

mercredi, 19 février 2020 - Événements

Avec 27 exposants de la région, de l'Algarve au sens large et d'autres régions du pays, divers types de chocolat, lait, noir ou blanc étaient disponibles en gâteaux, crêpes, tablettes ou bombocas ainsi que des pizzas sucrées, de la fondue et même des sushis!

Compte tenu de la polyvalence du produit, en plus de la gastronomie, l'intention était de faire connaître d'autres utilisations du chocolat à un public plus large, en informant de son potentiel touristique, en l'utilisant en conjonction avec d'autres produits locaux.

Des produits régionaux typiques ont été recréés, et les différents exposants ont donné l'occasion d'essayer quelques suggestions. Une aire de restauration a été créée pour la première fois pour déguster les bonbons de façon plus détendue.

L'un des principaux objectifs de cette année était de sensibiliser à la réduction des plastiques. Les couverts, assiettes et verres distribués aux différents clients étaient en matériau compostable.

L'événement était organisé par la société municipale Loulé Concelho Global.