Especialistas em Imobiliário no Algarve

Notícias do Algarve: Martin Busse, do famoso restaurante ‘Porca Preta’, na serra de Monchique, mudou-se para o Carvoeiro - um pequeno lugar idílico junto ao mar

Martins Kulinarium - um restaurante com arte, artesanato, criatividade e cursos de culinária, um local muito especial

Quinta, 18 Fevereiro 2021 - Algarve

Martin Busse não é um estranho no Algarve. Afinal, dirigia um restaurante com especialidades da região na antiga galeria de arte ‘Porca Preta’, na Serra de Monchique. Um local com um toque especial! A serra de Monchique é um paraíso para os amantes da natureza e também oferece belas casas de campo com vista para o mar numa região cada vez mais procurada. Além de delícias culinárias, a ‘Porca Preta’ oferecia exposições de arte, esculturas, pinturas de vários artistas e muito mais. Os brunches de domingo de Martin também foram notórios! Muitos visitantes apareciam aos fins de semana depois de belas caminhadas pela natureza para se encontrar com outros caminhantes.

A linda Serra de Monchique

Veja as nossas propriedades para venda no concelho de Monchique

 

Isto acontecia há alguns anos, mas a família Busse instalou-se entretanto no Carvoeiro, com um novo restaurante, ‘Martins Kulinarium’, perto do centro. Agora, não são apenas os fãs leais de Martin Busse que podem desfrutar da sua cozinha de chef, os recém-chegados são também convidados a experimentar - ‘Boa Comida com Arte!’

O restaurante é fácil de encontrar, estas são as coordenadas: https://g.page/martins-kulinarium?share
Morada: R. dos Moinhos Lote 11A R/C,
8400-534 Carvoeiro

Restaurant Martins Kulinarium

O espaço oferece uma esplanada exterior, um amplo restaurante com bar e um pátio interior que pode ser fechado. Aquecedores radiantes fornecem calor e conforto suficientes no inverno. Também existe muito espaço para estacionamento. Todo o restaurante está decorado de forma atrativa, em grande parte por causa dos vários artistas que o adornam com objetos de arte incomuns e pinturas nas paredes. Martin é um cozinheiro muito criativo que gosta de usar produtos locais nos seus pratos de sucesso. Todas as semanas há pratos diferentes e ao fim de semana algo ainda mais especial! Martin cuida muito bem dos seus convidados. Ele é apoiado pela sua família: a sua esposa Annett não é apenas a sua "mão direita", mas também uma especialista em panificação e artesã. Os seus bolos e tartes são de sonho, irresistíveis! Mas Annett faz muito mais, ela costura, decora e faz trabalhos manuais, como esta foto revela.

Annett

No início da pandemia em 2020, quando as máscaras estavam praticamente esgotadas, Annett costurou, costurou e costurou máscaras. Ao fazer isso, ela ajudou muitas pessoas que já não encontravam máscaras nas farmácias. A nossa empresa, Togofor Homes, também tirou partido deste produto. Encomendamos máscaras a Annett para os nossos funcionários e clientes e isso ajudou-nos imenso.

Martin e Annett têm ainda o apoio da filha Beatrice que ajuda no restaurante e oferece cursos de português online, um serviço da App KAPP. Interessados?

https://kabb-media.zur.app/ e: portugiesisch.nachhilfe.8@gmail.com - telefone: +351 965 727 758.
 

Martin oferece muito mais do que os seus deliciosos pratos. Aqui está uma pequena seleção:

Pratos

Ele disponibiliza aulas de culinária. Nós, da imobiliária Togofor Homes, também participamos num curso de culinária com Martin em 2020 - antes da pandemia. Veja aqui o artigo com todos os pratos e fotos - Escola de Culinária do Martin, fevereiro 2020, Carvoeiro | TOGOFOR-HOMES (togofor-homes.com). Foi uma experiência inesquecível!

O seu website está disponível em 4 idiomas, oferece livros de culinária, (também disponíveis em stick de memória), Caminhadas "Cogumelos & Trufas", Exposições de arte no restaurante, esculturas, artesanato, loja de culinária, vouchers, atividades especiais, sorteios, etc. Um restaurante extraordinário e único: www.martins-kulinarium.com

Flor de Sal with essences, Spice Mixes, French Dressing

O restaurante está temporariamente fechado ao público desde 15 de janeiro de 2021 (devido à pandemia), mas Martin oferece take-away e os produtos da loja podem ser encomendados online. Nós também usamos estes serviços com frequência - vale mesmo a pena! Estamos a tentar apoiar restaurantes na pandemia, não apenas com comida para levar. Por favor, ajude também. Os nossos clientes que experimentaram ficaram muito satisfeitos com o restaurante e com a loja online. Experimente - não se irá arrepender!

Beatrice, Martin and Annett

© copyright
Susanna Gross, Diretora de Vendas & Marketing